寿楽苑ブログトップページ > 施設ブログ > 寿楽苑ブログ日付から検索する 一覧へ戻る干し柿作り2021-11-13渋柿をたくさんいただいたので、急遽、干し柿づくりをしました。短期入所の方にも手伝っていただきましたが、職員よりも上手な手つき。包丁を使い、皮をむいておられました。煮沸もして、紐につるして、完成。「これから、時々、柿をもまんといけんぜ。」という声もありました。食べごろにまた、画像をアップします。